Jaha, du menar så!
Sedan 1939 är det bestämt att tonen A ligger på 440Hz. I klassisk musik är det vanligt att deras instrument var stämda lägre, ca. 435-438Hz.
Är det en modern inspelning kan du med säkerhet stämma till 440Hz. Ska du få ut det via ett program tror jag du behöver enbart ha en ren ton från ett instrument i mixen. Det enklaste är väl om du jämför med ett instrument i 440Hz, och lyssnar.