Jump to content
Annons

Recommended Posts

Annons
Postat (redigerat)

Emma Watson är så sjukt jävla snygg alltså. 🥰

emma_watson-2599.jpg

Emma Watson

Så nu är det henne du siktar på istället?

😕

Redigerat av debatt
Postat

små brödbyxor med kanel och socker på?

sött.

Brödbyxor?

Klenäter heter de.

10 spänn styck.

Inte särskilt söta.

Dock troligen svåra att baka själv om man vill få dem perfekta.

Postat

Klenäter

[Från Metapedia]

Klenäter, eller klenor som det också kallas, är en svensk julkaka från den södra delen utav Sverige. Klenäter bakas av en elastisk deg, med ägg och mjöl som huvudingredienser. Vanligtvis smaksätts kakan med konjak eller citron. Tillagningen sker genom fritering.

Recept

Portioner: ca 25 st

Ingredienser

50 g margarin eller smör

2 äggulor

3 msk socker

1 msk pressad saft av citron

1 1/2 dl vetemjöl

Fritering

ca 1 1/2 l olja

Garnering

1 dl socker

1 msk mald kanel

Gör så här

1. Smält matfettet i en kastrull.

2. Låt matfettet svalna.

3. Vispa äggulor och socker pösigt, gärna med elvisp.

4. Tillsätt matfett, citronsaft och vetemjöl och blanda ihop till en fast deg.

5. Kavla ut degen till en tunn platta på mjölad arbetsbänk.

6. Skär ut remsor, ca10x3 cm med hjälp av en sporre eller vass kniv. Skär en skåra mitt i remsan och vrid den ut och in.

7. Hetta upp oljan i en fritös eller stor gryta till 180°C. Mät med hushållstermometer eller en bit vitt bröd som ska få fin färg och bli knaprig på 1 min. [Tänk på att ha fritt ovan spisen, inget överskåp, eftersom det lätt fattar eld.]

😛

8 Fritera ett par klenäterna åt gången i 2-3 min. Ta upp dem med hålslev och vänd i sockret blandat med kanel.

9. Låt kallna på galler.

10. Servera klenäterna med sylt och eventuellt en gräddklick.

Postat

Fy för fan!

Fick besked från hantverkare idag om att de ska in och fixa en grej, men gissa när?

HAHAHAHA.... på Luciamorgon!!

Och det beskedet kommer idag!

😄

Vilka djävla dårar.

Postat

emma_watson-2599.jpg

Emma Watson

Så nu är det henne du siktar på istället?

😕

Seriöst, jag ser ingenting oattraktivt med den bilden (annat än hennes tjocka ögonbryn) - nån har bara råkat fota henne i en konstig min. 😛

Gäst
Detta ämne är nu stängt för fler svar.

×
×
  • Skapa ny...

Viktig information om kakor (cookies)

Vi har placerat några kakor på din enhet för att du ska bättre ska kunna använda den här sajten. Läs vår kakpolicy och om hur du kan ändra inställningar. Annars utgår vi från att du är bekväm med att fortsätta.