Tillagning av pizza med kalluft?

[musik (oregistrerad)]

Hej!

På pizzakartongen står det: Värm ugnen till 225 grader. I varmluftsugn 175 grader. Står det så chansar jag med 225 grader. Ibland har jag sett benämningen Hushållsugn.

Vad är en Varmluftsugn?

Vad är en Hushållsugn?

:musik

[DrivKraft]

Hej!

På pizzakartongen står det: Värm ugnen till 225 grader. I varmluftsugn 175 grader. Står det så chansar jag med 225 grader. Ibland har jag sett benämningen Hushållsugn.

Vad är en Varmluftsugn?

Vad är en Hushållsugn?

:musik

En varmluftsugn är just varm luft i en ugn! En fläkt ser till att den varma luften cirkulerar i ugnen och vämer maten från alla håll och kanter!

En hushållsugn består vanligtvis av ett eller två element, (som man inte ska taffsa på) och värmer maten ovan och underifrån!

Lycka till med pizzan! 😊

Peace...

[Mats Stålbröst]

Den stora frågan i detta sammanhang är väl ändå om man kan använda en mikrovågsugn för att grädda pizzan?

/Mats

[DrivKraft]

Den stora frågan i detta sammanhang är väl ändå om man kan använda en mikrovågsugn för att grädda pizzan?

/Mats

Och förlora krispigheten? Den spröda botten som en ordentlig ugn ger?

ENDAST I NÖDFALL!

OCH VARFÖR I HE_VETE SYNS INTE MIN NYA AVATAR !?

Redigerat 28 maj 2007 av DrivKraft

[DrHans]

Svaret på din fråga är 200grader C

Varmluftsugna skall vara 25grader kallare än vanlig ugn.

[svante]

Det finns faktiskt en lag för att förhindra att man värmer pizza i micro. En god vän till mig värmde en pizza för ett tag sen i en electrolux EM2363 och angavs. Skitkul för honom nu när han sitter o skakar galler, hungrig utav bara h...e.

Så, ge fan i microvärmning av pizza. Det kan kosta dig både pizzan och värdefull tid.

För övrigt så skall bakplåten vara upphettad INNAN man lägger ut pizzan.

Då simuleras stenugnsbakad pizzabak och den optimala krispigheten infinner sig.

lp&u

Svante

[musik (oregistrerad)]

Det finns faktiskt en lag för att förhindra att man värmer pizza i micro. En god vän till mig värmde en pizza för ett tag sen i en electrolux EM2363 och angavs. Skitkul för honom nu när han sitter o skakar galler, hungrig utav bara h...e.

Så, ge fan i microvärmning av pizza. Det kan kosta dig både pizzan och värdefull tid.

För övrigt så skall bakplåten vara upphettad INNAN man lägger ut pizzan.

Då simuleras stenugnsbakad pizzabak och den optimala krispigheten infinner sig.

lp&u

Svante

?

En gång råkade jag av misstag ha kvar plåten inne i ugnen när jag skulle värma upp den till lagom temperatur - och plåten blev jätteskev, så det går inte!! Men du menar nog att EFTER det att ugnen nått sitt gradantal så lägger man in plåten några sekunder innan pizzan??

Svaret på din fråga är 200grader C

Varmluftsugna skall vara 25grader kallare än vanlig ugn.

Så man tar 200 grader när det skiljer 50 grader mellan ugnstyperna?

Redigerat 28 maj 2007 av musik

[david.roennlund]

Det finns faktiskt en lag för att förhindra att man värmer pizza i micro. En god vän till mig värmde en pizza för ett tag sen i en electrolux EM2363 och angavs. Skitkul för honom nu när han sitter o skakar galler, hungrig utav bara h...e.

Så, ge fan i microvärmning av pizza. Det kan kosta dig både pizzan och värdefull tid.

För övrigt så skall bakplåten vara upphettad INNAN man lägger ut pizzan.

Då simuleras stenugnsbakad pizzabak och den optimala krispigheten infinner sig.

lp&u

Svante

?

En gång råkade jag av misstag ha kvar plåten inne i ugnen när jag skulle värma upp den till lagom temperatur - och plåten blev jätteskev, så det går inte!! Men du menar nog att EFTER det att ugnen nått sitt gradantal så lägger man in plåten några sekunder innan pizzan??

Klarar inte plåten att värmas upp ?? det trodde jag funkade 🙂

[musik (oregistrerad)]

Det finns faktiskt en lag för att förhindra att man värmer pizza i micro. En god vän till mig värmde en pizza för ett tag sen i en electrolux EM2363 och angavs. Skitkul för honom nu när han sitter o skakar galler, hungrig utav bara h...e.

Så, ge fan i microvärmning av pizza. Det kan kosta dig både pizzan och värdefull tid.

För övrigt så skall bakplåten vara upphettad INNAN man lägger ut pizzan.

Då simuleras stenugnsbakad pizzabak och den optimala krispigheten infinner sig.

lp&u

Svante

?

En gång råkade jag av misstag ha kvar plåten inne i ugnen när jag skulle värma upp den till lagom temperatur - och plåten blev jätteskev, så det går inte!! Men du menar nog att EFTER det att ugnen nått sitt gradantal så lägger man in plåten några sekunder innan pizzan??

Klarar inte plåten att värmas upp ?? det trodde jag funkade 😕

Nej, det gör ju inte plåtar! Varken de jag har, de mozzan har eller de som brorsan har hos sig... Dessutom, om man har kvar plåten i ugnen när man ska värma upp ugnen så den kommer upp i graderna, så tar det ju en halvtimme innan den kommer upp i graderna, så det är ingen effektiv uppvärmningsmetod. Det kalabalikljud man hör under tiden härrör från det tillfälle när den deformerade plåten inte längre hålls på plats i mitten av ugnen utan har ramlat ned på botten av ugnen pga sin skevhet... Varför de blir skeva beror på att ugnen försöker värma upp det som finns i ugnen och finns där endast en plåt så är det den som gräddas.

🙂

[david.roennlund]

Det finns faktiskt en lag för att förhindra att man värmer pizza i micro. En god vän till mig värmde en pizza för ett tag sen i en electrolux EM2363 och angavs. Skitkul för honom nu när han sitter o skakar galler, hungrig utav bara h...e.

Så, ge fan i microvärmning av pizza. Det kan kosta dig både pizzan och värdefull tid.

För övrigt så skall bakplåten vara upphettad INNAN man lägger ut pizzan.

Då simuleras stenugnsbakad pizzabak och den optimala krispigheten infinner sig.

lp&u

Svante

?

En gång råkade jag av misstag ha kvar plåten inne i ugnen när jag skulle värma upp den till lagom temperatur - och plåten blev jätteskev, så det går inte!! Men du menar nog att EFTER det att ugnen nått sitt gradantal så lägger man in plåten några sekunder innan pizzan??

Klarar inte plåten att värmas upp ?? det trodde jag funkade 😕

Nej, det gör ju inte plåtar! Varken de jag har, de mozzan har eller de som brorsan har hos sig... Dessutom, om man har kvar plåten i ugnen när man ska värma upp ugnen så den kommer upp i graderna, så tar det ju en halvtimme innan den kommer upp i graderna, så det är ingen effektiv uppvärmningsmetod. Det kalabalikljud man hör under tiden härrör från det tillfälle när den deformerade plåten inte längre hålls på plats i mitten av ugnen utan har ramlat ned på botten av ugnen pga sin skevhet... Varför de blir skeva beror på att ugnen försöker värma upp det som finns i ugnen och finns där endast en plåt så är det den som gräddas.

🙂

Dum ugn.... kan man inte få en ugn med AI 😆